A propósito de la comida peruana, que me encanta desde mi neofita iniciativa como ama de casa, debo decir que es espectacular porque tiene suficientes argumentos para destacar sin objección, pero sin desmerecer otras maravillas culinarias.

Sin embargo, debo objetar todo intento de atrincheramiento a favor de algunos cocineros emblemáticos gracias al marketing y sin desmerecer sus esfuerzos personalísimos por llevar la cultura gastronómica peruana a los linderos del universo, Don Gastón Acurio me ha hecho meter la pata (o mejor dicho la lengua) en algunos de sus recomendadísmos huariques, de donde he salido trasquilada y frustrada ante los resultados. Pero me hace poca gracia que cada vez que visita florecientes huariques, luego del consabido uhmmm... oye esto está bien barato!!!

Claro, es que para Don Acurio, el sol debe ser una cosa inexistente, sus ojos rapiñosos solo deben reconocer euros, asi que cada manjar se le hace taaaaaaaaan baaaaaaarato que se olvida que el sueldo mínimo de la mayoría de peruanos es incierto, la mayoría tiene que chupar dedo y ver a donde sopla el viento a ver si le toca almorzar o no hoy día!!


Como ama de casa, le echo la culpa al boom gastronómico que ha propiciado los precios de frutas y verduras que nos vemos obligados a pagar hoy por hoy. En menos de 2 años, la papaya se elevó de 0.99 a 5.00 nuevos soles, como en tiempor del primer gobierno de Alan y la razón??? seño, la papaya ha desaparecido de la selva, no hay... ¿Por qué? la exportamos.

Todo exportamos y para comer aquí lo que producimos hay que pagar un precio deshorbitante!! Mandarinas, peras, manzanas a 8 nuevos soles kilo, esto me hace pensar que el verdadero boom gastronómico es de los que comercializan frutas y verduras, en el mercado de San Luis, altura Las Artes, los precios de los kioskos son úinicos, no hay negociación, no hay caseritos ni etno caseritos, todos parecen haber sido capacitados por George Soros en el manejo de sus negocios. Paga el precio y punto, si no ¿para qué vives en San Borja?

Pero mi mayor queja es hacia los mismos consumidores ¿deben estar regalando plata en algún  lado y no me he enterado? nadie se queja, nadie reclama ¿por qué? eso que estoy convencida que encima roban en el peso, incluso en Plaza Vea hice el ejercicio de pesar carne en varias balanza, todas me daban peso distinto... el encargado no sabía qué decir.. ensayar un disculpe señora!

Boom gastronómico para el mundo y boom a la billetera para el peruano de a pie, que se averguenza de reclamar, de pedir rebaja, ¿pero qué rebaja señora? le estoy cobrando 5 nuevos soles por el jugo de fruta (mercado) cuando en la Gran Fruta cuesta 15 nuevos soles!

Boom gastrointestinal de tanto renegar en el mercado!!!

Los celos y el amor

Escuchando a Luis Corbacho, me parece totalmente válido todas y cada una de sus palabras, las desaveniencias, las idas, vueltas, re vueltas y todo, las relaciones son así hoy en día, un poco enfermas, un poco locas, un poco todo y un poco nada. De todo lo que dijo, no veo nada diferente a lo que sucede en una relación heterosexual. Al final, somos del mismo barro, y las relaciones son un reflejo fiel de esta hechura.

Una cosa sí, donde hay conflicto de intereses (dinero) las cosas toman un rumbo menos perdonador y más inflexible, si me deben, me pagan, con creces, con intereses, con igv.

Me deja tranquila saber que la naturaleza humana no tiene sorpresas, pasarán los años, las modas, las campañas y al final, todo igual, al menos respecto a lo esencial. Después, podemos maquillar la verdad y mirarnos al espejo como si nada.

Soy adicta a Vogue, por muchas razones, pero la principal es que me encanta la paleta de colores que nos regala cada fashion week y eso es porque amo la pintura desde niña, es una expresión del arte que me apasiona hasta los tuétanos. Una de las más maravillosas expresiones de la moda fue la Belle Epoque, por eso no me canso de ver Titanic la película, por la moda, el diseño, y porque sale Morgan mi afgano dorado adorado.
Y desde que me suscribí a looklet me fascina crear nuevas tendencias y ver lo interesadas que estamos las mujeres de todos lados en participar en la moda.

Sarah Jessica Parker ya fuistes!! desde que dejaste al sexi Barysnikov por Mr. Big.

Wiki wiki

Me asombra el asombro de los medios cuando mencionan los wiki gates!!! viendo o escuchandolos rasgarse las vestudiras, me parece estar viendo la película "La Edad de la Inocencia". ¿Cómo creen entonces que se manejan las políticas exteriores?. Bueno, a mi me gustaría que se publiquen las idas y venidas antes de O ba ma. Hasta entonces, sigamos inpertérritos ante la caja boba, el desfile de los wiki expedientes equis. Mientras tanto estoy viendo a Alf, incentivada por la carcajada de mi mamina Olguita que escucho desde su habitación.

La música es una experiencia maravillosa

Recuerdo con mucho cariño a mi hermano Ricardo, escribiendo y gestionando para la creación de este fanzine de música popular peruana. Los inicios de Richi en la música empezaron a inicios de los noventa, cuando estaba por ingresar a la PUPC o tal vez un poco antes. Todo empezó con los Beatles of course y de allí no paró hasta la fecha. Ahora es arqueólogo y vive en Alemania pero cada que viene a Lima, el desfile de amigos por la casa es inmediato. En la foto, su última visita con nuestra mamita Olguita, felíz él y nosotros más. Richi te amamos!!!

Las idas y vueltas de la vida

Ahora es una palabra muy importante y determinante, de lo que hagamos ahora, dependera lo que obtengamos en el futuro, asi que es una palabra llena de sensaciones, de esperanza, de optimismo y tambien de amor a Dios, para que cada dia nos guie en nuestro camino hacia El.

Mi primer texto

Parafraseando el inicio de la serie Star trek, el ciberespacio es por ahora, la última frontera de las comunicaciones. Pero el futuro bien podría traernos nuevas posibilidades ya que el hombre se ha encargado de derribar sus propios paradigmas y de ampliar sus fronteras tecnológicas. Sin embargo, aún le falta mucho para derribar barreras como la violencia, la guerra..
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